Zondag 17 augustus 10u – 13u*

(*afhankelijk van het weer!)

Augustus is de oogstmaand!
Tussen 10u-13u oogsten we samen de biologische aardappelen en zoete ajuinen van Herpendalvallei.

Aansluitend hierop houden we een veldverkoop waar je zelf je aardappelen en (beperkte) ajuinen in zakjes kan inpakken en ter plaatse afrekenen.

WAAR?

Op de velden van Herpendalvallei, Herpendalstraat 24A, 3360 Bierbeek

Kom je mee oogsten? Graag het volgende meebrengen:

• Veldschoenen
• Handschoenen
• Petje
• Drinkfles
• Betaalmiddelen

Geen tijd om te oogsten maar wel interesse in de groenten?

• Vanaf 12u kan je ook gewoon even langs komen voor de veldverkoop.

Interesse in de groenten maar geen mogelijkheid om op de 17de te komen?

• Aardappelen zullen na de oogst kunnen besteld worden (zie hieronder)

De rassen:

• Aardappel Alouette: vastkokend met rode rode schil, redelijk vastkokend, met een gele vleeskleur. Prima geschikt om te koken en te bakken
• Aardappel Carolus: gele aardappelen met roze blos. Vrij bloemig. Heerlijk voor puree en friet vlees, bloemig, geschikt voor frietjes
• Aardappel Ditta: vastkokende aardappel met een gele vleeskleur

• Ajuin Morado de Amposta: zoete, roze ajuin, type Roscoff. Door chefkoks geliefd, zeer goede bewaarbaarheid.

Prijzen:

Alles wordt verkocht in volle zakken van +/- 5 kg.

Aardappelen

• Mee geoogst: 2,8 € / kg
• Ter plaatse afgehaald ten laatste tegen 13u: 3 € / kg
• Later besteld – zie webshop

Ajuinen (beperkte voorraad)

• Mee geoogst: 3€ / kg
• Ter plaatse afgehaald ten laatste tegen 13u: 4€ / kg
• Na 17/8 kunnen we geen voorraad garanderen

Interesse? Graag inschrijven zodat we je op de hoogte kunnen houden, mocht de oogst niet kunnen doorgaan wegens slechte weersomstandigheden.

Vragen? Stuur ons even een mail.

Graag tot dan!

Boerinnen Dominique en Jen